Baka surdegspizza och jästpizza med goda råvaror hämtade från Fredriksdals kravodlade köks-, krydd- och fruktträdgård. Sätt dina egna degar och följ dem sedan till färdiga pizzor.
Lär dig mer om kultursorter och goda mjöler i lilla mjölskolan, få tips om god topping och gör din egen kålsallad till pizzorna.
Vi bakar i vedeldad ugn från 1799 i Fredriksdals brygghus.
Receptsamling med mjöltips och en god lunch på plats ingår.
Köp din biljett online, på Dunkers kulturhus eller i Kulturmagasinets reception på Fredriksdal museer och trädgårdar. Max 12 deltagare så först till kvarn.
När: 11 oktober klockan 9.30–17.00
Var: Fredriksdal museer och trädgårdar
Entré: 1700 kronor, med Kulturkortet 1500 kronor. Entrén till området är inkluderad i priset.