Staden testar att odla blåmusslor i Oceanhamnen

Drömmer du om en kolonilott? Kan du tänka dig odla mat från havet istället för potatis och morötter? Staden kommer att testa med kolonilotter i havet i Oceanhamnen. Målet är att du ska kunna skörda dina egna blåmusslor.

I sommar hoppas staden att starta en havskoloni för blåmusslor i Oceanhamnen. Syftet är att öka intresset för havet och de djur och växter som lever där. Idén kommer från Danmark som haft lyckade satsningar inom detta. Tanken är att kolonilotterna ska vara en del av en koloniförening.

– Genom etableringen av havskolonin vill vi främja den biologiska mångfalden i hamnen och öka invånarnas engagemang för den marina livsmiljön. Faller projektet väl ut ser vi framför oss ytterligare kolonier längs med kusten i framtiden, säger Carl Baden, marinbiolog och projektledare i Helsingborgs stad.

Det finns goda förutsättningar för att odla blåmusslor i Oceanhamnen eftersom vattnet är rent och har bra cirkulation.

– Liknande projekt har gjorts tidigare i Sverige men här vill vi testa om musslorna kan odlas för att ätas och inte bara användas i forskningssyfte, säger Johan Persson kommunikatör i Helsingborgs stad.